Mengapa Santan Masakan Padang Tidak Cepat Basi?

Cara Menyimpan Santan yang Benar

Santan memang terkenal sangat gampang basi, lo.

Karena itu, cara penyimpanannya pun harus benar.

Nah, berikut ini cara menyimpan stok santan untuk dimasak Lebaran nanti supaya tidak basi.

Catat yuk.

Santan Untuk Seharian

1. Rebus santan di atas api kecil sampai mendidih.

2. Jangan langsung matikan api. Biarkan mendidih terus selaam 5 menit.

3. Aduk santan terus menerus hingga uapnya hilang agar tidak pecah.

4. Dinginkan santan tanpa ditutup karena uap bisa membuat santan jadi lebih cepat basi.

5. Simpan dalam wadah kedap udara dalam lemari es.

6. Santan ini bisa bertahan sampai keesokan harinya.

Baca Juga: 5 Manfaat Campur Sampo dengan Santan Bikin Hasil Rambut Berkilau

PROMOTED CONTENT