Tips Membuat Donat Agar Mengembang dan Tidak Kempes
Donat adalah salah satu makanan manis yang mudah dibuat di rumah.
Bahkan tak perlu oven untuk membuat makanan satu ini.
Nah ada 2 trik mudah yang bisa Anda lakukan agar hasil donat buatan Anda bisa mengembang sempurna sepanjang hari.
Baca Juga: Engga Jadi Mubazir! Nasi Lembek Ternyata Bisa Diatasi dengan 4 Cara Gampang Ini, Pasti Berhasil
Yuk, intip tips agar donat tidak keras saat dingin ini.
1. Tambahkan Kentang
Ada alasannya kenapa orang suka sekali membuat donat kentang.
Soalnya, tambahan ketang ampuh membuat donat tetap lembut walau sudah dingin.
cara membuat donat mengembang meski lama dipajang
Makin banyak kentang ditambahkan, donat akan jadi makin lembut.
Tapi, tentu saa takaran kentangnya tidak bisa 100%.
Lazimnya, resep menggunakan 500 gram tepung terigu protein tinggi dan 200 gram kentang halus.
Ingat, kentangnya perlu kita kukus dulu kemudian dihaluskan.
Mengukus kentang pun tak boleh sembarangan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
| Source | : | sajiansedap.com |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR