SajianSedap.com - Resep Perkedel Jagung Manis yang sedap ini bikin kita jadi pengen mengambilnya terus.
Rasa manis dan gurih dari Resep Perkedel Jagung Manis memang paling mantap di mulut.
Kalau penasaran dengan rasanya dan ingin menghadirkan Resep Perkedel Jagung Manis ini di meja makan, mari simak cara membuatnya di bawah sini.
Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Panggang Enak, Kreasi Perkedel Sehat yang Disajikan Dengan Cara yang Berbeda
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
250 gram kentang, dipotong-potong, digoreng, dihaluskan
100 gram jagung manis
50 gram jagung manis sisir
2 buah cabai merah keriting, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
1/2 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas
1 sendok makan minyak untuk menumis
750 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 cm kunyit, dibakar
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
Cara Membuat Perkedel Jagung Manis:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
2. Campur kentang, jagung manis, cabai merah keriting, garam, merica bubuk, telur, dan tumisan bumbu halus. Aduk rata.
3. Tambahkan bawang goreng. Aduk rata.
4. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Kucai, Menu Sederhana yang Bikin Bersantap Jadi Lebih Lengkap
Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Teri Nasi, Menu Praktis Untuk Teman Menyantap Hidangan Utama Malam Ini
KOMENTAR