SajianSedap.com - Resep Tumis Oncom Buncis, menu pelengkap dari perpaduan sayur dan oncom dengan rasa yang sangat mantap.
Ditambah lagi, Resep Tumis Oncom Buncis enak ini membuatnya semudah membalikkan telapak tangan!
Yakin mau melewatkan Resep Tumis Oncom Buncis yang sedap ini untuk menu pelengkap makan siang nanti?
Baca Juga: Resep Bakwan Buncis, Sajian Menarik Dari Sayur Untuk Pelengkap Makan Siang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:
150 gram oncom, potong kotak 2 cm
100 gram buncis, potong 3 cm
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
150 ml air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh terasi, goreng, haluskan
3 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Iris:
3 buah cabai merah
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Cara Membuat Tumis Oncom Buncis:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, serai, dan terasi sampai harum. Tambahkan oncom. Aduk rata.
2. Masukkan buncis. Aduk sampai layu.
3. Bubuhi garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai bumbu meresap.
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR