Ciri-ciri Timun yang Tidak Layak Dibeli
Saat Anda membeli timun di pasar maupun supermarket, sebaiknya perhatikan ciri-ciri berikut ini agar tidak mendapatkan timun yang pahit dan bau langu.
1. Teksturnya lembek
Timur segar yang bagus memiliki tekstur keras.
Permukaan kulitnya pun tidak lembek dan berlubang.
Baca Juga: Tips Membuat Kue Lebih Harum, Tambahkan 1 Bahan ini di Adonan jadi Kuncinya
Jadi jika menmukan timun yang tidak keras dan agak lembek, lebih baik jangan membelinya.
2. Warnanya kurang hijau dan berbintik
Cara memilih timun dapat dilakukan dengan mengamati warnanya.
Timun yang bagus berwarna hijau terang dan permukaan yang mulus.
Biasanya timun tersebut memiliki tekstur buah yang renyah serta rasa yang segar dan tidak pahit.
Baiknya hindari memilih timun yang warnanya terlalu tua serta memiliki bintik kuning.
Dua hal tersebut adalah tanda timun yang pahit dan kandungan airnya sedikit.
Jangan mau tergiur harga murah karena bisa saja rasanya pahit.
3. Hindari yang keriput
Timun yang disimpan terlalu lama dalam suhu tinggi akan mengerut.
Permukaan luarnya pun menjadi berkeriput.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR