SajianSedap.com - Sebenarnya, ada banyak manfaat dari air kelapa yang tidak kita ketahui.
Salah satunya adalah manfaat air kelapa jika diminum di pagi hari.
Ya, coba deh minum air kelapa saat perut kosong baru bangun tidur.
Ternyata efeknya bisa jadi 100 kali lebih ampuh, lo.
Tak perlu wakut lama, cuma 7 hari saja kita sudah bisa merasakan manfaatnya.
Dijamin, Anda akan ketagihan deh!
Manfaat Minum Air Kelapa Saat Perut Kosong
Melansir dari Times of India, ada kisah menarik tentang seorang perempuan yang tidak sengaja merasakan manfaat air kelapa.
Hal itu terjadi ketika Garvita Awasthi menjajal mengonsumsi airkelapa setiap hari dalam satu minggu.
Dalam kurun waktu sepekan itu, Garvita mengaku merasakan hal berbeda dalam tubuhnya.
"Aku sering dimarahi, tidak hanya orangtuaku, tapi oleh teman-temanku karena kebiasaan makanku yang tidak sehat. Jujur, aku tidak pernah memerhatikan kebiasaan makan atau pola tidurku," curhat Garvita.
Meski kerap mengonsumsi makanan secara sembarang, Garvita mengatakan kalau tidak pernah mengalami lonjakan berat badan drastis.
"Aku selalu terlihat kurus dan itu fakta kecuali kita mempunyai lemak tubuh, kita tidak khawatir tentang kebiasaan makan kita," sambungnya.
Menerapkan gaya hidup demikian, Garvita yang pindah bekerja ke kota lain semakin tidak memperhatikan kesehatannya.
Ia jadi sering melewatkan sarapan, makan makanan tidak sehat dan tidurnya semakin tidak teratur.
"Makanannya sering berupa oat meal kemasan, pisang atau secangkir kopi. Kopi adalah favoritku, jadi aku selalu meminumnya setiap hari sebelum berangkat kerja," jelasnya.
Tanpa Sadar Konsumsi Air Kelapa Selama 7 Hari Berturut-turut, Perempuan Ini Dibuat Terkejut dan Malah Ketagihan dengan Hasilnya!
Menurutnya semua berjalan baik-baik saja sampai sebulan kemudian Garvita menjadi sering merasa pusing dan lemah.
Hingga suatu hari, Garvita memutuskan untuk mampir membeli air kelapa di pinggir jalan karena kasihan pada penjualnya yang masih anak-anak.
"Bisa saja aku menahan diri untuk membelinya, tapi dulu saat di rumah ibuku sering memaksaku meminum air kelapa setiap hari, bahkan ada pemasok yang selalu mengirim 3 buah kelapa ke rumahku setiap hari," kata Garvita.
"Kadang aku minum, kadang aku tidak. Aku tahu air kelapa menyehatkan tapi terkadang aku tidak suka dengan rasanya," sambungnya.
Seminggu berlalu, Garvita tidak sadar kalau sudah genap tujuh hari mengonsumsi air kelapa.
Mulai menjadi kebiasaan baik, Garvita menuturkan seperti ada yang hilang ketika berhenti minum air kelapa.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
"Ketika suatu hari aku tidak membelinya, seperti ada sesuatu yang hilang," ujar Garvita lagi.
Kemudian Garvita mulai menjelaskan apa yang ia rasakan setelah satu minggu mengonsumsi air kelapa setiap hari.
"Aku mulai merasakan manfaat positif meminum air kelapa setiap hari dalam seminggu. Pencernaan ususku menjadi teratur dan aku sering bangun pagi dalam kondisi segar."
"Air kelapa mendorongku untuk membuat pilihan hidup sehat secara umum juga. Perubahan yang paling penting adalah aku berhenti minum kopi dengan perut kosong dan itu adalah perubahan besar yang positif bagiku," ujar Garvita lagi.
"Air kelapa juga mengatasi masalah asam lambung, yang sering aku alami. Air kelapa tidak membuatku merasa harus minum minuman manis setelah saya keluar rumah di sore hari yang panas dan terik."
Setelah itu, Garvita terus mengonsumsi air kelapa dan tidak pernah melewatkannya.
Manfaat Merebus Daging dalam Air Kelapa
Tahukah Anda kalau air kelapa bisa berfungi untuk mengempukkan daging?
Itu sebabnya banyak resep ayam goreng, ayam bakar sampai daging ungkep yang menggunakan air kelapa.
Daging jadi terasa lebih lembut dan tidak seret saat dimakan.
Cara menggunakannya mudah.
Ganti saja jumlah air untuk mengungkep daging dengan air kelapa.
Tenang, aroma air kelapa tidak akan terasa karena tertutupi dengan aroma rempah dalam bumbu.
Justru di dalam daging nantinya ada rasa gurih dan sedikit rasa manis dari air kelapa.
Untuk mendapatkan rasa manis ini, gunakan air kelapa muda.
Semakin muda, air kelapa akan makin manis dengan rasa asam hanya sedikit.
Sebaliknya, kalau tua, air kelapa sudah terasa asam.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR