SajianSedap.com - Resep Udang Jepit ini dimasak dengan cara dibakar mirip dengan sate.
Sehingga rasa yang dihasilkan dari Resep Udang Jepit ini sangat enak dan pastinya bikin nagih.
Punya stok udang di rumah? Langsung saja olah dengan Resep Udang Jepit praktis berikut ini.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur, Variasi Nasi Goreng Spesial Untuk Sarapan Hari Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
500 gram udang jerbung besar, buang kepala, kerat punggungnya
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk nipis
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
1 cm kencur
1/2 sendok teh terasi, bakar
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
1 sendok makan minyak goreng
KOMENTAR