Resep Bakwan Teri Bubuk Kunyit, Menu Pelengkap yang Bisa Disajikan Juga Sebagai Camilan

SajianSedap.com - Resep Bakwan Teri Bubuk Kunyit ini merupakan menu nikmat yang cocok untuk disajikan sebagai pelengkap ataupun camilan.

Dengan tambahan ikan teri, membuat Resep Bakwan Teri Bubuk Kunyit ini jadi lebih menarik dan pastinya enak banget.

Kalau ingin mencicipi rasanya, segera contek dan sajikan Resep Bakwan Teri Bubuk Kunyit enak ini sebagai pelengkap makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Bakwan Tahu Sayuran Enak Ini Rugi Kalau Dibuat Dalam Jumlah Sedikit

Waktu: 30 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
150 gram teri nasi basah
4 lembar kol, diiris halus
2 tangkai daun seledri, diiris halus
150 gram tepung sagu
50 gram tepung terigu
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh kunyit bubuk
300 ml air
600 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
1 sendok teh ketumbar butiran, disangrai
4 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris

Cara Membuat Bakwan Teri Bubuk Kunyit:

1. Aduk rata teri, kol, daun seledri, tepung sagu, dan tepung terigu.

2. Tambahkan bumbu halus, garam, gula, merica, baking powder, dan kunyit bubuk. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata.

3. Sendokkan adonan di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kuning keemasan.

PROMOTED CONTENT