SajianSedap.com - Resep Tofu Hotplate, menu mewah yang bisa bikin makan siang kali ini jadi terasa lebih istimewa.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Tofu Hotplate pun tidak terlalu banyak.
Namun soal rasa, Resep Tofu Hotplate ini memang tak kalah lezat seperti buatan restoran.
Baca Juga: Resep Mapo Tofu Daging, Menu Sederhana yang Sedapnya Bikin Kita Langsung Jatuh Cinta
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 buah tofu, potong bulat, goreng berkulit
50 gram jamur merang, belah 2 bagian
1 siung bawang putih, cincang kasar
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
1/2 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Tahu Hotplate:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan tofu dan jamur. Aduk rata. Tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup. Tuang di dalam hotplate.
Baca Juga: Resep Longan Ice with Tofu, Minuman Unik yang Bikin Semua Orang Terkesan Dengan Rasanya
Baca Juga: Tanpa Menggunakan Tofu, Resep Sapo Putih Telur Ini Rasanya Tetap Nikmat Banget
Baca Juga: Resep Baby Buncis dan Tofu Siram Kungpao Jadi Salah Satu Menu Primadona Karena Rasanya yang Mantap
Baca Juga: Resep Cah Sayur Tofu Seafood, Menu Tumisan yang Tidak Mungkin Bisa Ditolak
Baca Juga: Resep Sweet and Sour Tofu Salad Enak Dan Sehat Bisa Dibuat Dalam 20 Menit Saja
KOMENTAR