- Tanin, merupakan senyawa metabolit sekunder. Berfungsi untuk mengendapkan protein sehingga bermanfaat sebagai anti septik, sebagai reagen pendeteksi gelatin, protein dan alkaloid, serta berbagai fungsi senyawa tanin lainnya.
- Flavonoid, manfaat senyawa flavonoid yang berperan sebagai antioksidan dan mampu mencegah kanker. Dalam kebanyakan kasus, lavonoid dapat berperan langsung sebagai antibiotik dengan mengganggu fungsi mikroorganisme seperti bakteri atau virus.
- Saponin, mereka adalah glikosida triterpen dan sterol, saponin juga telah terdeteksi di lebih dari 90 tanaman. Dan daun kersen merupakan salah satu yang mengandung saponin yang sangat bermanfaat bagi manusia untuk menurunkan kadar gula.
Dari beberapa kandungan yang terdapat pada daun kersen, daun kersen memiliki manfaat daun kersen untuk kesehatan sebagai berikut:
1. Baik untuk menurunkan kolesterol
Air rebusan dari daun kersen berkhasiat mengobati kolesterol.
Penggunaan daun kersen sebagai obat kolesterol sangat sederhana. Cukup siapkan 1 hingga 2 genggam daun ceri segar dan siapkan tiga gelas air bersih.
Baca Juga: Jadi Makanan Rendah Kolesterol, Begini Cara Tepat Mengolah Ikan Salmon yang Enak dan Sehat
Kemudian rebus dan diamkan sampai airnya menjadi setengah, air rebusan bisa diminum dua kali sehari.
2. Baik untuk menurunkan kadar gula
Bagi penderita diabetes, air rebusan daun kersen dapat menurunkan kadar gula dalam tubuh sebab mengandung saponin dan flavoniod.
Membuat rebusan daun kersen sebagai obat diabetes sudah dilakukan sejak lama. Penggunaannya pun cukup sederhana, hanya dengan merebus dan meminum air rebusan daun kersen.
7 Manfaat Minum Air Dingin yang Jarang Orang Tahu, Selema Ini Sering Dikira Bikin Batuk
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR