Pilihlah wadah yang besar dan cekung.
Jangan gunakan teflon yang memiliki permukaan datar.
Teflon akan membuat tekstur kremesan menjadi berbeda dan tidak renyah.
Anda bisa menggunakan wajan yang berukuran cukup besar.
Jika tidak ada, Anda bisa memanfaatkan panci yang berukuran besar.
Wadah yang besar juga dapat menampung banyak minyak yang harus digunakan saat menggoreng kremesan.
Selain itu, wadah yang cekung tidak akan membuat kremesan cepat gosong.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Minyak Harus Panas dan Banyak
Kesalahan kedua yang sering dilakukan ketika membuat kremesan ada pada minyak.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR