SajianSedap.com - Resep Roti Tuna Jagung ini merupakan kreasi roti lembut dengan isian nikmat yang cocok untuk menu sarapan di akhir pekan.
Siapkan bahannya mulai malam ini, agar kita tidak bakal kerepotan membuat Resep Roti Tuna Jagung enak ini esok hari.
Mumpung akhir pekan, langsung saja yuk, contek dan sajikan Resep Roti Tuna Jagung yang enak ini.
Baca Juga: Walaupun Terkesan Sulit, Namun Resep Roti Pisang Blueberry Ini Mudah Banget Dibuat, Kok!
Waktu: 90 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan Biang:
100 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok teh (2 gr) ragi instan
75 ml susu cair dingin
Bahan:
150 gram kuning telur
125 gram gula pasir halus
200 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
1 1/2 sendok teh (6 gr) ragi instan
30 gram susu cair evaporasi dingin
75 gram es serut
125 gram mentega asin dingin
1 sendok teh garam
50 gram mayones, untuk toping
Bahan Isi (Aduk Rata):
150 gram tuna kukus, suwir kasar
100 gram jagung pipil
75 gram mayones
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh merica hitam kasar
Bahan Taburan:
1 sendok makan cabai bubuk kasar
Cara Membuat Roti Tuna Jagung:
1. Biang, campur tepung terigu, ragi instan, dan susu cair. Uleni sampai kalis. Bentuk bulat. Diamkan 1 jam.
KOMENTAR