Resep Nastar Gulung Bintik Wijen, Kue Kering Lebaran Nikmat yang Selalu Dicari

SajianSedap.com - Resep Nastar Gulung Bintik Wijen adalah kue kering Lebaran nikmat yang selalu dicari untuk disantap.

Makanya, Resep Nastar Gulung Bintik Wijen enak ini tak boleh absen sebagai kue kering Lebaran tahun ini.

Pastikan Resep Nastar Gulung Bintik Wijen ini wajib masuk ke dalam list resep kue kering Lebaran ya.

Baca Juga: CATAT! Bakery Terkenal Bongkar Tips Supaya Nastar Tidak Retak dan Mulus Permukaanya, Enggak Akan Gagal Lagi

Waktu: 45 Menit

Sajian: 770 Gram

Bahan Isi:
500 gram nanas, parut
125 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 butir cengkih
3 cm kayumanis
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Kulit:
225 gram margarin
25 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
275 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
25 gram susu bubuk
50 gram keju parut

Bahan Olesan (Aduk Rata):
2 buah kuning telur
1 sendok teh susu cair

Bahan Taburan:
1 sendok makan wijen putih
1 sendok makan wijen hitam

Cara Membuat Nastar Gulung Bintik Wijen:

1. Isi, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkih, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Pulung memanjang. Sisihkan.

PROMOTED CONTENT