SajianSedap.com - Resep Tempe Bakar Bumbu Merah ini bikin kita sulit berkata-kata ketika sudah mencicipinya.
Meskipun dibuat dengan aneka bahan yang sederhana, namun Resep Tempe Bakar Bumbu Merah punya rasa yang begitu istimewa.
Jadi langsung saja yuk, contek dan sajikan Resep Tempe Bakar Bumbu Merah enak ini sebagai pelengkap menu makan malam kali ini.
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Bakso Cabai Kering Enak Pasti Jadi Menu Sahur Kesukaan Seisi Rumah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
400 gram tempe, potong 7x4x1 cm
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
2 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah
300 ml air kelapa
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
1 sendok teh terasi, bakar
2 butir kemiri, sangrai
6 butir bawang merah, bakar
6 buah cabai merah besar, bakar
4 buah cabai merah keriting, bakar
Cara Membuat Tempe Bakar Bumbu Merah:
1. Bakar tempe hingga kecokelatan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
3. Masukkan tempe. Aduk rata.
KOMENTAR