Resep Pha Jeon Enak, Korean Food Favorit yang Terasa Enak Di Lidah

SajianSedap.com - Resep Pha Jeon, sajian nikmat dari Korea yang menggunakan adonan tepung terigu dan bahan lainnya untuk membuatnya.

Yang membuat ini jadi lebih menarik, Resep Pha Jeon ini menggunakan cabai merah besar, bawang bombay dan kerang tahu sebagai topingnya.

Tidak hanya cantik, Resep Pha Jeon ini juga hadir dengan rasa yang begitu mewah.

Baca Juga: Resep Rempeyek Usus Ayam, Menu Pelengkap Renyah yang Bikin Mulut Susah Berhenti Ngunyah

Waktu: 45 Menit

Sajian: 22 Buah

Bahan:
100 gram kerang tahu tanpa cangkang, rebus matang, tiriskan
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh bawang bombay bubuk
1 butir telur
300 ml air
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 buah cabai merah besar, iris panjang tipis

Cara Membuat Pha Jeon:

1. Campur tepung terigu, baking powder, garam, gula pasir, dan bawang bombay bubuk. Aduk rata.

2. Kocok lepas telur dan air. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan kerrang tahu. Aduk menyebar.

3. Panaskan pan martabak mini. Olesi tipis minyak.

4. Tuang 1 sendok sayur kecil adonan. Biarkan setengah matang. Taburi bawang bombay dan cabai merah.

PROMOTED CONTENT