SajianSedap.com - Resep Serundeng Tempe yang enak dan mudah dibuat, menu sederhana yang cocok untuk pelengkap resep nasi tumpeng saat 17an nanti.
Meskipun hidangan yang tampilannya begitu sederhana, namun rasa dari Resep Serundeng Tempe ini sangat nikmat, makanya wajib masuk list resep nasi tumpeng.
Kalau sudah makan dengan Resep Serundeng Tempe enak ini, dijamin jadi tidak cukup satu porsi saja.
Baca Juga: Resep Orek Tempe Rebon Enak Dan Mudah Dibuat Ini Memang Tak Salah Untuk Pelengkap Makan Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram tempe, potong kotak, goreng kering
175 gram kelapa parut kasar
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk, iris halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
3 sendok makan air
25 gram teri nasi, seduh, goreng
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Serundeng Tempe:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
2. Tambahkan tempe. Aduk rata.
3. Masukkan kelapa parut, garam, gula dan air. Aduk sampai kering sambil dimasak di atas api kecil. Tambahkan teri. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Pepes Tempe Cumi Asin Enak Dan Sederhana, Bikin Tambah Nasi Terus
7 Manfaat Minum Air Dingin yang Jarang Orang Tahu, Selema Ini Sering Dikira Bikin Batuk
KOMENTAR