Dikasih Tahu Mertua Kalau Masak Sayur Tambahkan Sedikit Baking Soda, Begitu Coba Langsung Ketagihan dengan Efeknya! Bisa Se-Wow Itu Ternyata

Baca Juga: Malu Banget Kalau Ada Tamu, Detik ini Juga Bersihkan Kerak Kuning di Kloset Pakai Campuran Cuka dan 1 Bumbu Dapur Ini, 10 Menit Kerak Langsung Ngelotok

Gunakan 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh baking soda dan biarkan 15 menit sampai satu jam berada di dalam kulkas sebelum dimasak.

2. Menyeimbangkan keasaman tomat

Tomat miliki rasa yang asam bahkan berbeda tingkat keasamannya di setiap kaleng dengan merek berbeda.

Tapi jangan panik, hanya dengan seperempat sendok baking soda tingkat keasaman tomat dapat dikurangi.

Gunakan baking soda untuk tomat dapat menetralkan kelebihan asam tanpa mempengaruhi tekstur dan rasa yang dihasilkan.

3. Mengubah pasta menjadi mi ramen

Adonan ramen identik dengan warna kuning yang kenyal pada tekstur mi-nya.

Untuk mengubah pasta menjadi mi ramen Anda hanya perlu gunakan baking soda.

Jangan panik jika baking soda yang dimasukkan pada panci panas dan pasta akan sebabkan gelembung halus sampai berbusa.

Gunakan 2 sendok teh baking soda untuk 1 liter air yang digunakan untuk mendidihkan pasta.

4. Kacang

Baca Juga: Gak Perlu Ganti Baru, Cangkir Penuh Noda Kopi dan Teh Bisa Kinclong Cuma Modal Baking Soda, Ini Triknya

Cara cepat untuk melunakkan atau membuat kacang lebih lembut adalah dengan menggunakan baking soda.

Baking soda dipercaya paling efisien untuk melembutkan kacang.

Untuk memasak 1 cangkir kacang hanya diperlukan 1 sendok kue baking soda dalam 6 cangkir air.

Biarkan kacang direndam dengan air dingin semalaman untuk dapatkan hasil yang diinginkan.

Nah itu tadi sederet manfaat baking soda untuk membantu tingkatkan kemampuan memasak di dapur.

Selamat mencoba!

Artikel ini telah tayang di Nova.id dengan judul, Cara Memasak Sayur agar Tetap Hijau dan Segar, Ternyata Cuma Modal Baking Soda

PROMOTED CONTENT