SajianSedap.com - Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning enak ini bisa jadi ide menu akhir bulan untuk makan siang.
Meskipun tampil sederhana, Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning enak dan mudah dibuat selalu digemari seisi rumah.
Yakin mau melewatkan Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning enak ini sebagai ide menu akhir bulan untuk disantap sebagai menu makan siang nanti?
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Sambal Santan Super Gurih Ini Bisa Dibuat Dengan 3 Langkah Mudah!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
4 ekor ikan mujair, bersihkan
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
4 cm kunyit, dibakar
1/4 sendok teh ketumbar, disangrai
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
Cara Membuat Ikan Goreng Bumbu Kuning:
1. Lumuri ikan bersama air jeruk nipis. Diamkan 5 menit.
2. Aduk rata bumbu halus, garam dan merica. Masukkan ikan. Aduk sampai terbalut bumbu. Diamkan 30 menit.
3. Panaskan minyak. Goreng ikan sampai kuning kecokelatan.
KOMENTAR