SajianSedap.com - Resep Tumis Sosis Kacang Merah, si menu praktis serba tumis dengan rasa sedap yang ditunggu si kecil untuk dibawakan sebagai resep bekal sekolah hari ini.
Bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Tumis Sosis Kacang Merah ini sebagai resep bekal sekolah juga pastinya ada di dapur.
Yuk, contek dan sajikan Resep Tumis Sosis Kacang Merah enak ini saja untuk dibawakan sebagai resep bekal sekolah si kecil.
Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Sosis Gulung Mi Saus Asam Manis, Menu Sarapan yang Selalu Bikin Terkesan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
5 buah sosis sapi, potong miring
5 buah sosis ayam, potong miring
50 gram kacang merah, rebus matang
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, memarkan
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh kecap jamur
2 sendok teh saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 batang daun bawang, iris serong
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Sosis Kacang Merah:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan sosis dan kacang merah. Aduk sampai setengah layu.
2. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, kecap jamur, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang.
KOMENTAR