Air bersih tidak akan membuat tahu menjadi keras.
Pastikan air bersih yang akan kamu gunakan jernih, karena air keruh bisa mendatangkan pertumbuhan bakteri pada tahu.
Dari semua cara simpan tahu di atas, kamu tetap perlu menyimpan tahu dalam wadah kedap udara untuk menghindari adanya pertumbuhan bakteri.
Dilansir dari foodfaq, tahu adalah makanan bahan alkali, yang berarti sangat baik untuk menetralkan asam lambung Anda.
Dengan demikian, ini adalah tambahan yang bagus untuk diet yang bertujuan mengurangi gejala refluks asam dan GERD.
Tahu adalah makanan yang sangat basa, memiliki tingkat pH 7,20.
Itu membuatnya tidak hanya pengganti yang bagus untuk daging dan ikan tetapi juga pilihan makanan yang baik untuk diet alkali.
Terlebih lagi, tahu bersifat basa, yang berarti mampu menetralkan makanan asam di tempat Anda, mencegah pembentukan lebih banyak asam lambung.
Terlalu banyak asam lambung menyebabkan banyak penyakit, termasuk refluks asam dan kambuhnya GERD.
Jadi, memasukkan tahu ke dalam makanan Anda dapat membantu meringankan gejala ini.
Mengkonsumsi tahu juga dapat membantu mengencerkan dan menyerap asam lambung berlebih, sehingga mencegahnya bocor ke kerongkongan, menyebabkan mulas.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR