Seumur Hidup Makan Di Warung Padang Baru Sadar, ini Manfaat Rahasia Sambal Ijo yang Jarang Orang Tahu, Salah Satunya Bisa Bebas dari Kacamata

SajianSedap.com - Semua pasti suka makan di warung Padang.

Salah satu ciri khas warung Padang adalah sambel hijau atau yang akrab disebut sambal ijo.

Mau lauknya rendang atau gulai, pasti tak lepas dari kenikmatan sambal ijo.

Apalagi rasa dari sambal ijo memang berbeda dari sambal dari cabai merah.

Sambal ijo bukan cuma membuat makan jadi lebih berselera.

Tapi juga memiliki manfaat rahasia yang jarang orang tahu.

Manfaat Makan Cabai Hijau

Cabai hijau yakni bahan dari sambal ijo memang kalah pamor dari cabai lainnya.

Selain untuk sambal, cabai hijau memang kerap menjadi teman makan gorengan.

Tapi siapa sangka, kalau cabai hijau bisa membawa 10 manfaat sekaligus per batangnya.

Dilansir dari Parenting First Cry, berikut adalah beberapa manfaat cabai hijau dan manfaat kesehatan dari memakannya.

Baca Juga: Sering Mampir Kalau Musim Hujan, Ternyata Semudah ini Usir Laron Cuma Modal Cabai, Coba Tahu Dari Dulu

1. Baik untuk Kesehatan Pencernaan

Menjadi kaya serat makanan, membantu memperlancar buang air besar dan karena itu meningkatkan kesehatan pencernaan.

Makan cabai hijau juga dapat mencegah bisul.

Namun, disarankan bagi penderita tukak lambung untuk menghindari konsumsi cabai hijau.

2. Mengontrol Kadar Gula Darah

Mengkonsumsi cabai hijau secara teratur terbukti bermanfaat bagi penderita diabetes.

Makan cabai hijau dapat mencegah kadar gula meningkat dalam tubuh dan menyeimbangkannya.

3. Dapat Membantu Mencegah Kanker

Cabai hijau yang kaya akan antioksidan dapat melindungi tubuh Anda dari radikal bebas yang meningkatkan sel kanker.

4. Baik untuk Jantung

Mengkonsumsi cabai hijau juga menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida sehingga mencegah aterosklerosis.

Baca Juga: Cuma 1 Trik, Rahasia Sambal Ijo Warung Nasi Padang Supaya Gak Bau Langu, Bisa Dicoba di Rumah

Ini juga mengurangi kemungkinan agregasi trombosit dan membantu meningkatkan aktivitas fibrinolitik yang dapat mencegah pembentukan bekuan darah, penyebab umum serangan jantung.

5. Baik untuk Mata

Cabai hijau sarat dengan Vitamin C dan beta karoten, yang baik untuk mata serta sistem kekebalan tubuh.

6. Dapat Membantu Mencegah Osteoporosis

Cabai hijau kaya akan vitamin K, yang dikenal dapat menurunkan risiko osteoporosis.

Komponen capsaicin dalam cabai hijau dapat membantu mencegah radang sendi.

7. Dapat Membantu Mengobati Infeksi Kulit

Cabai hijau sarat dengan sifat anti-bakteri.

Dengan demikian membantu menyembuhkan infeksi kulit dan jerawat.

Ini juga memberikan kulit yang sehat dan bercahaya karena adanya Vitamin C.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Spageti Ayam Cabai, Kreasi Pasta Sedap Untuk Bekal Anak Tercinta

8. Membantu Menurunkan Berat Badan

Termasuk cabai hijau dalam diet Anda juga dapat membakar kelebihan lemak di tubuh Anda karena sifat termogeniknya.

Ini juga membantu meningkatkan tingkat metabolisme.

9. Membantu Menyembuhkan Pilek

Capsaicin hadir dalam cabai hijau memiliki efek merangsang pada selaput lendir hidung.

Cabai hijau juga membantu membuat lebih tipis, jadi lendir mengalir dari hidung dengan cepat dan menyembuhkan flu biasa.

10. Membantu Mengatasi Mood Swing

Makan cabai hijau melepaskan endorfin yang membantu meningkatkan suasana hati dan menahan perubahan suasana hati.

Hal ini juga dikatakan sebagai pereda nyeri.

Jadi, masih mau melewatkan makan Nasi Padang tanpa sambal ijo Sase lovers?

 Baca Juga: Jangan Cuma Petik Buahnya, Daun Cabai Ternyata Ampuh Turunkan Gula Darah, Begini Caranya

PROMOTED CONTENT