Emak-Emak Jangan Sampai Nyesal, Gak Cuma Warnanya Hijau, Ini 3 Ciri-Ciri Kentang Beracun yang Gak Banyak Orang Tahu, Apa Saja?

Baca Juga: 4 Cara Agar Kentang Gak Hitam Setelah Dikupas, Ternyata Harus Direndam Pakai Air Ini

Sama halnya dengan munculnya kecambah, permukaan kentang yang berkerut juga mengandung senyawa solanin yang berbahaya.

Selain itu, kondisi yang demikian juga menunjukkan nutrisi kentang yang sudah berkurang atau bahkan hilang.

3. Lembek di Beberapa Bagian

Yang terakhir, tanda kentang sudah tidak layak konsumsi adalah yang permukaannya sudah lembek.

Kentang yang sudah lembek menjadi salah satu ciri kebusukan.

Sebagaimana diketahui, bagian sayur yang busuk mengandung banyak sekali bakteri.

Selain itu, kentang yang sudah lembek juga mengandung senyawa berbahaya solanin.

Untuk menghindari hal-hal di atas, sebaiknya Anda mengolah kentang dengan segera.

Hal ini supaya kentang yang kita konsumsi masih dalam keadaan yang bagus dan bernutrisi.

Ada beberapa tips menyimpan kentang supaya lembek, bertunas  atah warnanya jadi menghijau.

Tips Menyimpan Kentang

1. Simpan dalam keadaan kotor alias belum dicuci.

2. Taruh di kerangan atau wadah terbuka.

3. Simpan di tempat gelap dan kering.

Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Kering Kentang yang Sederhana Ini Kenikmatannya Sulit Untuk Dilupakan

 

PROMOTED CONTENT