SajianSedap.com - Resep Wafel Keju Isi Mayones, kreasi wafel dengan toping lezat ini bisa jadi inspirasi untuk menu sarapan di akhir pekan.
Saking enaknya, seisi rumah jadi rela bangun pagi untuk sarapan dengan Resep Wafel Keju Isi Mayones ini.
Karena sudah terbukti enak, kita tak perlu ragu lagi deh, untuk menghadirkan Resep Wafel Keju Isi Mayones enak ini sebagai menu sarapan di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Wafel Havermut Saus Apel, Inspirasi Menu Sarapan Di Akhir Pekan yang Tak Mungkin Ditolak
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
2 sendok teh gula pasir halus
300 ml susu cair
2 butir kuning telur kocok lepas
25 gram keju cheddar parut
4 sendok teh mentega, lelehkan
1/2 sendok teh garam
2 putih telur
2 sendok teh gula pasir halus
Bahan Isi:
100 gram udang cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
50 gram mix vegetable
2 sendok makan mayones
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml kaldu ayam
1/2 sendok teh maizena dan 1/2 sendok teh air, larutkan
1 sendok makan minyak untuk menumis
6 lembar daun selada, untuk pelengkap
2 sendok makan saus tomat, untuk penyajian
Cara Membuat Wafel Keju Isi Mayones:
1. Ayak tepung dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
3. Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan sampai rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
KOMENTAR