SajianSedap.com - Pernah mendengar garam epsom?
Garam ini barangkali tidak terlalu familiar dnegan garam biasa yang Anda gunakan.
Ya, memang garam epsom ini tidka digunakan untuk kebuuthan memasak seperti garam dapur pada umumnya.
Garam epsom kerap dimanfaatkan untuk kesehatan kulit dan kebutuhan lain.
Namun sebenarnya apa perbedaan garam epsom dan garam biasa.
Dikutip dari Live Strong, garam epsom sering digunakan untuk menenangkan otot yang bekerja terlalu keras atau sebagai bagian dari perawatan kosmetik, seperti perawatan wajah, tetapi sebenarnya tidak mengandung natrium.
Garam epsom mengandung magnesium dan belerang, kadang disebut sulfat, dan sering disebut magnesium sulfat.
Magnesium adalah mineral yang membantu menjaga otot, saraf, dan jantung bekerja dengan baik.
Sulfat membantu membuang racun dari tubuh, dan menghasilkan protein dalam persendian dan jaringan otak, menurut Epsom Salt Council.
Garam Epsom mendapatkan bagian pertama dari namanya karena pertama kali ditemukan di Epsom, Inggris, dan bagian kedua karena menyerupai potongan besar garam.
Penggunaan garam Epsom yang paling umum adalah untuk melancarkan buang air besar saat dikonsumsi secara oral dan untuk meredakan nyeri otot dengan menambahkan garam ke dalam air hangat.
Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Garam Agar Tidak Cair dan Berjamur, Antigagal dan Bisa Awet Kering!
Garam epsom juga digunakan untuk membantu menghilangkan serpihan atau sengatan lebah, untuk meringankan rasa sakit yang terkait dengan sengatan matahari dan untuk pengelupasan kulit, menurut Rosemary Waring, seorang anggota fakultas di School of Biosciences di University of Birmingham, Inggris.
Anda tidak boleh menelan garam Epsom tanpa persetujuan dokter.
Sementara garam Epsom bertindak sebagai pencahar, jumlah persis yang Anda butuhkan dapat bervariasi, dan dokter Anda akan merekomendasikan jumlah yang sesuai untuk Anda.
Mengkonsumsi terlalu banyak garam Epsom dapat mengancam jiwa, menurut Drugs.com.
Beri tahu dokter Anda tentang kondisi medis dan obat apa pun yang Anda minum karena obat tertentu dapat bereaksi dengan garam Epsom.
Lantas bagaimana dnegan garam dapur atau garam meja?
Garam meja terdiri dari natrium dan klorida.
Sodium meningkatkan fungsi saraf dan otot normal dan juga membantu menjaga keseimbangan cairan normal dalam tubuh.
Klorida juga membantu tubuh Anda menjaga keseimbangan cairan yang tepat, menurut MedlinePlus.
Rata-rata orang Amerika mendapatkan lebih banyak natrium dan lebih banyak klorida daripada yang sebenarnya dia butuhkan, sebagian besar dari garam meja, serta makanan yang mengandung garam dalam jumlah besar seperti sup kalengan, makanan beku, dan makanan olahan.
Baca Juga: Cara Menyimpan Garam Agar Tidak Mudah Berair, Bisa Tambahkan Biji Kopi dalam Toples
Garam meja sering diperkaya dengan yodium, mineral yang membantu meningkatkan fungsi tiroid normal.
Garam meja digunakan untuk menambah rasa pada makanan.
Ini sering ditambahkan ke makanan yang dimasak di rumah, tetapi hadir dalam jumlah besar di banyak makanan kemasan, restoran, dan makanan cepat saji.
Bahaya dari terlalu banyak natrium, serta terlalu banyak klorida, adalah keduanya dapat meningkatkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi dapat meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.
The American Heart Association merekomendasikan untuk mengonsumsi tidak lebih dari 1.500 miligram sodium per hari, yang memberi Anda sodium dan klorida yang dibutuhkan tubuh Anda, namun menurunkan risiko masalah kesehatan.
Baca Juga: Bukan Garam, Ini Rahasia Rasa Kentang Goreng McDonald's Enaknya Bikin Ketagihan
| Source | : | Livestrong |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR