SajianSedap.com - Resep Sup Sosis Makaroni yang enak dan mudah dibuat ini salah satu menu berkuah yang pasti digemari seisi rumah.
Resep Sup Sosis Makaroni juga termasuk menu sehat, yang pasti cocok untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan malam di hari libur.
Bagaimana? Tertarik untuk lengkapi men makan malam di akhir pekan dengan menghadirkan Resep Sup Sosis Makaroni enak ini?
Baca Juga: Resep Sus Goreng Makaroni Ini Terbukti Nikmat, Dan Juga Tidak Sulit Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
5 buah sosis sapi, dipotong bulat 1/2 cm
100 gram makaroni kecil, direbus
4 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
2 batang seledri, diikat
1 buah wortel, dipotong kotak 1 cm
125 gram buncis, dipotong 1 cm
1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh pala bubuk
2.500 ml kadu daging
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
Cara Membuat Sup Sosis Makaroni:
1. Rebus kaldu daging, bawang putih dan seledri sampai harum.
2. Masukkan wortel. Biarkan sampai setengah matang.
3. Tambahkan sosis, buncis, kaldu sapi, garam, merica, gula, dan pala. Aduk rata. Masukkan sosis. Masak sampai matang.
4. Masukkan makaroni dan daun bawang. Masak sampai semua bahan matang.
KOMENTAR