SajianSedap.com - Di setiap rumah pasti akan ada minyak goreng.
Maklum saja, setiap hari kita akan menggoreng makanan.
Bahkan minyak goreng menjadi salah satu bahan pokok yang kita butuhkan.
Tapi sayang sekali kita sering meletakkannya dengan sembarangan.
Salah satuny yaitu minyak goreng sering diletakkan di dekat kompor.
Padahal kebiasaan ini bisa bikin kita rugi lho.
Wah kenapa ya?
Dilansir Mind Body Green, Selasa (3/1/2023), penulis Cate
Shanahan mengatakan, panas berpotensi mengoksidasi minyak.
Padahal oksidasi bisa sangat berbahaya.
Sementara itu, Jim Savage dari Organic Roots, produsen minyak zaitun organik mengatakan, penyimpanan yang tepat pada akhirnya adalah cara terbaik untuk menjaga manfaat kesehatan dari minyak goreng yang baik seperti minyak zaitun.
Dia mengatakan bahwa menemukan area gelap yang sejuk adalah yang terbaik.
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR