Resep Buncis Siram Sarden, Menu Sarapan Sehat Dan Lezat yang Bisa Dibuat Siapa Saja

SajianSedap.com - Resep Buncis Siram Sarden ini adalah perpaduan dari sarden kaleng dan juga sayuran yang rasanya patut diacungi jempol.

Menu praktis ini juga bakal jadi hidangan yang digemari keluarga ketika kita sajikan sebagai menu sarapan hari ini.

Kalau ingin menghadirkan menu sarapan yang enak, sehat dan mudah dibuat, segera hadirkan menu simple satu ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
300 gram buncis
700 ml air
1 sendok teh garam

Bahan Saus:
100 gram sarden kaleng, ditiriskan
3 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, diiris halus
1/2 buah paprika merah, dipotong kotak kecil
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, dilarutkan
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Buncis Siram Sarden:

1. Rebus buncis dalam air mendidih yang sudah dibubuhi garam sampai matang. Angkat. Siram dengan air es. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan paprika merah. Aduk rata. Masukkan sarden. Aduk rata.

3. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

4. Siram ke atas buncis. Sajikan.

PROMOTED CONTENT