SajianSedap.com - Memasak dengan magic com memberikan kemudahan untuk mengolah beras menjadi nasi.
Alat ini mempermudah memasak nasi karena tidak perlu diaruh atau dikukus secara tradisional.
Selain itu, nasi di magic com bisa terus diletakkan di dalamnya dan dihangatkan sampai 48 jam lamanya.
Tapi pernahkah Anda perhatikan magic com di rumah ketika menghangatkan nasi malah tidak maksimal?
Nasi yang harusnya bisa tahan 48 jam justru lebih awal berbau dan menguning sehingga tak bisa dikonsumsi.
Jika Anda berpikir magic com adalah salah satu penyebabnya, ada faktor lain yang bisa membuat nasi cepat basi.
Apa itu? Simak selengkapnya berikut ini.
Ada beberapa penyebab nasi cepat basi di magic com, seperti yang dilansir dari buku “Masak Praktis dengan Magic Com” (2013) oleh Chef Rudy terbitan MIZAN.
Ketahui dan hindari faktor yang membuat nasi cepat bau agar nasi tidak terbuang sia-sia.
Ada beberapa jenis beras yang biasanya disukai orang Indonesia, yaitu beras pulen dan beras pera.
Beras pulen memiliki tekstur lebih lembut dan enak dimakan. Sementara beras pera cenderung lebih cepat kering, jika disimpan terlalu lama di magic com.
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Dok Grid |
| Editor | : | optimization |
KOMENTAR