Keluarga Pasti Gemar Menyantap Ikan Kalau Kita Hadirkan Resep Ikan Layur Goreng Tepung Pedas Ini

SajianSedap.com - Hadir dengan rasa yang begitu spektakuler, Resep Ikan Layur Goreng Tepung Pedas ini bakal bikin keluarga jadi #SukaIkan

Gampang dibuat dan tak butuh banyak bahan untuk membuatnya, menu simple serba goreng ini bisa dibuat oleh pemula yang ingin belajar masak.

Kalau tak punya banyak waktu namun ingin membuat hidangan yang lezat, hadirkan saja menu sederhana yang enak dan renyah ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:
300 gram ikan layur, dipotong-potong

Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
20 gram tepung sagu
2 batang daun bawang yang diiris halus
2 buah cabai rawit, iris
1 sendok teh bubuk cabai
1 3/4 sendok teh garam
1 butir telur
200 ml air es

Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Ikan Layur Goreng Tepung Pedas:

1. Pencelup: campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, daun bawang, cabai rawit, cabai bubuk, garam, dan telur. Aduk rata.

2. Tambahkan bumbu alus dan air sedikit sambil diaduk sampai licin. Kemudian aduk hingga rata

3. Masukkan ikan layur. Goreng sampai matang.

PROMOTED CONTENT