Makannya ditambah dengan sambal dan peyek semakin mantap.
Selain soto ayam, di Malang banyak yang berjualan soto daging.
Soto daging ini berkuah warna kuning dengan isian, tauge, daun bawang, bawang goreng, kol dang beberapa potongan daging.
Bagi Sase Lovers yang ingin menikmati soto daging di Malang, bisa Anda jumpai di beberapa sudut jalanan dan pasar.
Contohnya Pasar Besar Malang.
Harga seporsi soto daging hanya Rp 15.000 dengan nasi dan tanpa nasi.
Satu porsi sudah dengan tambahan kerupuk.
Bila di Jakarta nasi ayam dengan lalapan disebutnya pecel ayam.
Berbeda bila di Malang.
Di kota ini menyebutnya nasi sambal lalapan.
Ayamnya juga beragam, ada ayam ungkep goreng dan ada ayam tepung.
KOMENTAR