SajianSedap.com - Saat musim hujan, menyajikan 5 resep hidangan berkuah favorit ini bisa jadi pilihan yang tepat.
Selain karena bisa bikin perut kenyang, menu sederhana dengan kuah gurih ini bisa bikin badan hangat.
Jangan khawatir, aneka menu simple yang enak maksimal ini pastinya mudah dibuat, bahkan bisa dibuat oleh pemula.
Baca Juga: 5 Resep Minuman Hangat, Cocok Untuk Menikmati Waktu Saat Musim Hujan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
300 gram daging sandung lamur
1500 ml air
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 lembar daun salam
Baca Juga: Cara Agar Bumbu Kuah Soto Bisa Harum Maksimal Tanpa Bau Langu
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
4 siung bawang putih, goreng, ulek halus
4 buah jamur kuping kering, seduh, iris kasar
2 lembar kembang tahu, rendam, potong-potong
2.000 ml kaldu ayam
2 tangkai daun seledri, ikat
3 buah wortel, potong bulat 1 cm
Baca Juga: Cara Ampuh Membuat Kuah Soto agar Tidak Berminyak, Ternyata Harus Ditambahkan 1 Hal Penting ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
3 siung bawang putih, cincang halus
1 tangkai seledri, ikat
2 buah tomat merah, potong kotak-kotak
1.000 ml air
3 sendok makan saus tomat
2 sendok teh garam
Baca Juga: Resep Sop Brokoli Sosis Anti Gagal Ala Sajian Sedap Hadir Dengan Kuah Bening yang Sedap
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, potong 24 bagian
100 gram kacang merah segar
50 gram kapri, sangrai
1 bonggol kembang kol, potong perkuntum
1 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, memarkan
Baca Juga: 5 Resep Sup Ayam Sedap, Hidangan Primadona Saat Musim Hujan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan Dadar (Kocok Rata):
2 butir telur, kocok lepas
1/8 sendok teh garam
3 sendok makan air
Bahan Rolade Ikan (Aduk rata):
250 gram ikan tenggiri, giling
100 gram udang, giling
| Penulis | : | Dok Grid |
| Editor | : | optimization |
KOMENTAR