Cara Menyimpan Sayuran yang Sudah Dipotong Agar Tidak Benyek

2. Tambahkan kertas tisu atau handuk kertas

Letakkan selembar kertas tisu atau handuk kertas di bagian atas atau bawah wadah untuk menyerap kelembaban yang dapat menyebabkan pembusukan.

3. Gunakan wadah dengan ventilasi

Jika mungkin, pilih wadah yang dilengkapi dengan ventilasi untuk membantu sirkulasi udara.

Ini dapat membantu menjaga kelembaban yang tepat dan mencegah pembusukan.

4. Hindari menyimpan dalam air

Beberapa sayuran mungkin lebih baik disimpan kering.

Hindari menyimpan sayuran seperti paprika, tomat, atau mentimun dalam air, karena hal ini dapat mempercepat kerusakan.

5. Simpan di dalam kulkas

Mayoritas sayuran sebaiknya disimpan di dalam kulkas untuk menjaga kesegaran.

Namun, ada beberapa jenis sayuran yang sebaiknya disimpan di luar kulkas, seperti bawang, kentang, dan bawang putih.

6. Pisahkan sayuran yang mudah berbau

Beberapa sayuran memiliki aroma yang kuat dan dapat memengaruhi rasa sayuran lainnya.

Pisahkan sayuran seperti bawang atau bawang putih agar aroma mereka tidak meresap ke sayuran lain.

7. Gunakan wrap makanan atau kantong ziplock

Jika tidak memiliki wadah yang sesuai, Anda dapat menggunakan wrap makanan atau kantong ziplock untuk menyimpan sayuran.

Pastikan untuk mengeluarkan sebanyak mungkin udara dari kantong sebelum menutupnya.

Baca Juga: Daftar Sayuran Tinggi Purin, Pengidap Asam Urat Hati-hati Menyantapnya

PROMOTED CONTENT