Resep Ayam Goreng Terasi Bisa Jadi Inspirasi Menu Sahur Spesial Sekaligus Ide Jualan Di Bulan Ramadhan

SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Terasi ini hadir dengan rasa dan aroma yang begitu menggugah selera.

Maka dari itu, kita bisa mengandalkan menu sederhana yang super enak ini untuk jadi menu sahur ataupun makanan buka puasa.

Selain itu, kita juga bisa menjadikan menu simple nan enak ini untuk jadi ide jualan di bulan Ramadhan.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
6 bh sayap ayam, bagi 2 bagian
1 sdt air jeruk nipis
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
1 sdm saus tiram
1 bh putih telur, kocok lepas
30 gr tepung terigu
2 sdm maizena
300 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
2 sdt terasi
5 bh cabai merah keriting
1 sdt ketumbar
1 sdm gula merah

Cara Membuat Resep Ayam Goreng Terasi:

1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam, merica bubuk, saus tiram, dan bumbu halus. Diamkan 15 menit.

2. Masukkan putih telur, tepung terigu. Dan maizena. Aduk rata.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Untuk Menentukan Harga Satuan:
(Berat yang digunakan/berat utuh) x Harga = Harga satuan

PROMOTED CONTENT