Sebaliknya bila dimasukkan dalam oven, kita hanya perlu mengaduknya sesekali.
Kalau Anda menumbuk kacang yang sudah matang, harus diperhatikan betul suhu kacangnya.
Kacang yang ditumbuk selagi panas akan langsung berlemak dan menggumpal.
Jadi, tunggu sampai kacang dingin, baru kemudian tumbuk halus.
Kacang yang halus seperti ini sering dijadikan isi kue atau digabungkan dengan tepung dalam pembuatan cake.
Nah, sekarang Anda sudah tahu jenis kacang tumbuk yang bisa Anda gunakan dalam membuat kue kacang?
Jangan bingung lagi, yuk, segera berkreasi di dapur.
Agar lebih mahir, Anda juga bisa melihat aneka resepnya di website kesayangan Anda ini, lo.
Baca Juga: Cara Ampuh Menyimpan Kacang Mete Agar Tidak Bau Tengik Saat Lebaran
KOMENTAR