Lezatnya Maksimal, Enggak Heran Kalau Lumpia Soun Bakso Ini Jadi Rebutan

Resep Lumpia Soun Bakso ini pasti jadi rebutan seisi rumah. Kenapa? Soalnya camilan renyah selalu disuka keluarga. Apalagi yang satu ini punya rasa super lezat. Jadinya, begitu mencicipi satu, keluarg

Durasi 45 menit

12 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 10 lembar kulit lumpia
• 1 buah putih telur untuk perekat
• 500 ml minyak untuk menggoreng
2. Bahan isi:
• 150 gram soun, diseduh, ditiriskan
• 4 butir bawang merah, dicincang halus
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 6 butir bakso, diiris halus
• 1/2 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kecap asin
• 50 ml air
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Lumpia Soun Bakso:

1. Isi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

2. Tambahkan soun, bakso, kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan kecap asin. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

3. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Bentuk persegi. Rekatkan dengan putih telur.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

 

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

PROMOTED CONTENT