TELUR PUYUH BUMBU IRIS

Telur puyuh bumbu iris ini bisa Anda sajikan sebagai menu makan malam hari ini.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 25 butir telur puyuh, direbus, digoreng
• 1 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula merah sisir
• 150 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
2. Bumbu iris:
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah cabai merah besar
• 1 buah cabai hijau besar

Cara membuat telur puyuh bumbu iris:

1. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan telur puyuh goreng, garam, dan gula merah. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai meresap.

Untuk 4 porsi

Anda ingin mencoba sajian telur puyuh dalam resep yang lain? Simak resep-resep berikut ini: Balado telur puyuh, telur puyuh bumbu rujak, sup telur puyuh, sate telur puyuh atau sambal goreng telur puyuh.

PROMOTED CONTENT