Biasanya, bumbu petis disandingkan dengan tahu goreng. Nah, kali ini giliran tempe goreng yang disajikan dengan sambal petis. Tempe Penyet Sambal Petis, aromanya sungguh menggoda. Ba
Durasi 20 menit
6 porsi Porsi
Ingredients
Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Petis:
1. Didihkan santan. Tambahkan bumbu halus. Aduk hingga harum. Tambahkan tempe. Masukkan garam dan ketumbar. Masak hingga bumbu meresap. Dinginkan.
2. Goreng di atas api besar hingga matang. Angkat, tiriskan.
3. Sambal petis, ulek cabai merah, cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula pasir. Tambahkan petis, kecap manis, dan air. Aduk rata.
4. Ambil tempe, penyet di atas sambal petis. Sajikan. (Dn)
Baca juga:
Semua Orang Bisa Membuat Sambal Tempe Nikmat Ini
Pasti Sukses Membuat Bihun Goreng Sayuran Sedap Ini
KOMENTAR