SajianSedap.grid.id – Sekali-sekali, buat puding yang lebih cantik untuk keluarga, yuk.
Jadi bukan cuma nikmat dan lembut di lidah, puding juga cantik tampilannya sehingga membuat banyak orang jatuh hati.
Nah, untuk pemula, kami hadirkan step by step membuat puding busa zebra ini.
Kalau sudah tahu, sebenarnya hanya diperlukan sedikit teknik untuk membuat motif zebra yang sukses dan cantik.
Dijamin super mudah.
Kita pun akan merasakan kepuasan sendiri kalau berhasil membuat puding dengan ukiran zebra ini.
Bisa jadi, kepuasan itu juga datang dari pujian sanak keluarga yang mencicipinya.
Weekend pun jadi lebih membahagiakan.
Membuat Adonan Puding Busa
Rebus 500 ml susu cair, 2 sachet (50 gram) capucino bubuk, 1 bungkus agar-agar bubuk dan 50 gram gula pasir.
Aduk rata sampai mendidih.
Sisihkan.
Mengocok putih telur
Kocok 3 putih telur putih dan 1/4 sendok teh garam setengah mengembang.
Tambahkan 60 gram gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang rebusan susu cair sedikit-sedikit ke dalam putih telur sambil dikocok perlahan.
Membuat Motif Puding Busa
Ambil 150 gram bagian adonan.
Tambahkan 1/2 sendok teh cokelat pasta.
Aduk rata.
Tuang adonan 1sendok sayur adonan capucino di loyang pai bulat diameter 20 cm dan 1/2 sendok sayur adonan cokelat secara bergantian di satu titik sampai adonan habis.
Biarkan setengah beku. (By)
(Baca juga: Mau Tahu Rahasia Sambal Bawang Mentah Tidak Berbau Langu? Ini Jawabannya
(Baca juga: Agar Cake Tidak Mengempis Setelah Keluar Dari Oven, Ikuti Panduan Mudah In)
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR