Kalau sedang di Maladewa, jangan harap bisa menemukan menu sarapan standar seperti nasi goreng atau bubur.
Para masyarakat Maladewa sudah terbiasa sarapan ikan di pagi hari.
Salah satu sajian yang sering dijadikan sarapan bernama mas huni.
Mas huni adalah sajian yang merupakan campuran dari tuna asap, bawang merah, kelapa, dan cabai yang dimakan dengan roti bernama roshi.
(Baca juga: Dipuji Mertua Jago Masak, Pantas Saja Dapur Nagita Slavina Seberantakan Ini!)
(Baca juga: Tengok Manfaat Ajaib Air Cucian Beras Berikut Ini, Pasti Kita Tidak Percaya!)
Ya, ikan dan seafood, khususnya tuna, bisa dibilang adalah makanan pokok di Maladewa.
Penyajiannya pun bisa dibuat macam-macam seperti sup, kari, balado, sampai dibakar.
Uniknya, di pasar, kita bisa melihat dan memilih langsung berbagai macam seafood yang baru saja ditangkap sehingga kesegarannya pun terjamin.
Kelapa juga jadi salah satu bahan makanan yang sering digunakan di Maladewa.
Maka jangan heran kalau kebanyakan masakan di sana dibuat dengan minyak kelapa.
Masyarakatnya pun sudah terbiasa minum air kelapa segar untuk mengusir rasa haus.
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR