Brownies Kukus Ala Bandung yang Manis, Lembut dan Nyokelat Abis Bisa Kita Buat dengan Resep Ini

SajianSedap.id – Tiap ke Bandung pasti beli brownies kukusnya? 

Sekarang, coba saja buat sendiri di rumah dengan resep Brownies Kukus Ala Bandung ini. 

Lembut dan manisnya persis sama.

Durasi: 60 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:

75 gram margarin

50 gram cokelat masak pekat, potong-potong

1/2 sendok cokelat pasta

5 butir telur

150 gram gula pasir

1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)

80 gram tepung terigu protein sedang

25 gram cokelat bubuk

1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh garam

40 gram meises untuk taburan

Cara Membuat Brownies Kukus Ala Bandung:

1. Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.

3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

4. Bagi 2 adonan. Satu bagian tuang di loyang 24x10x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.

5. Kukus 15 menit dengan api sedang. Tabur meises. Tuang sisa adonan. Kukus 20 menit sampai matang.

Baca Juga : Yuk, Mulai Sekarang, Lakukan Gerakan Sarapan Sehat dengan Nasi Uduk Hijau

Baca Juga : Sulap Mi Telur jadi Square Noodle Chicken Stick Favorit Buah Hati

Baca Juga : Sarapan Spesial dengan Sajian Tradisional Seperti Kupat Glabet Pasti Menyenangkan

Baca Juga : Pantas Antiklimaks dalam Berhubungan Badan, Masih Percaya Mitos Soal Seks Ini, Sih!

Baca Juga : Duh, Kaesang Pangarep Pernah Tidak Sengaja Makan Daging Babi, Sholat Saja Sampai Tidak Khusyuk!

PROMOTED CONTENT