Dengan Segelas Es Rujak Serut, Siang yang Terik Terasa Lebih Adem

SajianSedap.id – Siang yang terik hanya bisa diatasi dengan dua cara, yakni dihalau dengan minuman dingin atau menyantap rujak segar.

Atau, Sase Lovers bisa menggabungkan keduanya, dengan mencoba resep Es Rujak Serut yang super segar ini.  

Durasi: 30 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:

200 gram nanas, iris korek api

200 gram pepaya mengkal, iris korek api

200 gram mangga muda, iris korek api

200 gram mentimun, buang biji, iris korek api

400 gram gula pasir

1.500 ml air

600 gram es batu

Bumbu Rujak:

5 buah cabai rawit merah

1/2 sendok teh terasi, goreng

1 sendok makan asam jawa

3/4 sendok teh garam

2 sendok makan air jeruk nipis

Cara Membuat Es Rujak Serut:

1. Didihkan air. Masukkan bumbu rujak. Rebus sampai harum.

2. Masukkan gula pasir. Aduk sampai larut. Angkat.

3. Tambahkan nanas, pepaya, mangga, dan mentimun. Aduk rata.

4. Masukkan air jeruk nipis. Dinginkan.

5. Sajikan dengan es batu.

Baca Juga : Bukan Cuma Kuah Bakso yang Jadi Makin Enak, Sayuran Ini Juga Bisa Bikin Hubungan Di Ranjang Jadi Makin Nikmat

Baca Juga : Dianugerahi Gelar Kota Terkaya Di Dunia, Penduduk Kota Ini Malah Tidur Di Samping Kompor dan Toilet

Baca Juga : Dijamin Susah Move On Kalau Sudah Mencoba Lembutnya Puding Jeli Jambu Ini

Baca Juga : Begini 'Wajah' Asli Seorang Habib Usman Bin Yahya Setelah Mengajar Agama, Bikin Kartika Putri Meleleh!

Baca Juga : Bukan Pindah Profesi Jadi Food Blogger, Ustad Yusuf Mansur Bagikan Cara Revolusi Doa Agar Makanan Tetap Melimpah      

PROMOTED CONTENT