Jakarta Culinary Feastival: Berpesta Kuliner Sambil Melestarikan Budaya Indonesia
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Masterclass dari Chef Ternama
Selain workshop yang disajikan oleh Acaraki, pengunjung juga dapat mengikuti masterclass yang dibuka secara umum dengan biaya pendaftaran Rp150-500 ribu.
Kelas memasak yang diikuti pun beragam, mulai dari main course hingga dessert.
Untuk memberikan pengalaman yang terbaik, para chef profesional seperti Chef Chitra, Talita, dan beberapa chef lainnya langsung mengajarkan peserta yang ikut masterclass tersebut.
“Seru banget, karena mendapatkan pengalaman baru dan bisa langsung belajar dari para ahli,” ungkap salah satu peserta masterclass.
Tak hanya itu, selama 4 hari pengunjung dimanjakan dengan berbagai makanan dari berbagai tenant dan juga restoran para chef lokal hingga internasional seperti chef manjunath mural yang menyediakan berbagai sajian khas India, atau chef Sezai Zorlu dengan masakan khas Turki, hingga restoran Loka Padang yang menyediakan berbagai menu vegan kreasi chef Putri Mumpuni. Wah, seru ya! Jadi, jangan sampai ketinggalan di JCF tahun berikutnya ya, SaSe Lovers! (Aniza Pratiwi)
KOMENTAR