Seisi Rumah Pasti Berkumpul di Meja Makan Kalau Ada Nasi Bakar Ayam Jamur

Nikmatnya santap siang kalau ada resep Nasi Bakar Ayam Jamur sebagai menu utamanya. Saat dibakar, aroma sedapnya pasti akan maenarik semua orang berkumpul di meja makan.

Durasi 60 menit

10 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 1.000 gram nasi putih dingin
• 2 bungkus bumbu nasi goreng soiap pakai
• 200 gram ayam paha fillet, dipotong kotak
• 1 kaleng jamur, diiris halus
• 1 sendok teh gula pasir
• 3 tangkai daun kemangi
• 3 sendok makan minyak untuk menumis
2. Bahan kuah areh:
• 200 ml santan dari 1 butir kelapa parut
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Jamur:

1. Tumis bumbu nasi goreng instan sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai barubah warna.

2. Masukkan jamur dan gula pasir. Aduk rata. Tumis hingga layu.

3. Kuah areh, rebus bahan kuah areh sambil diaduk dengan api kecil sampai kental.

4. Ambil nasi. Beri tumisan. Bentuk kotak. Tuang atasnya dengan kuah areh dan taburan kemangi. Bungkus daun pisang. Semat dengan lidi.

5. Bakar sampai matang.

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Sajian Di Meja Makan Makin Istimewa Dengan Udang Tempura)

PROMOTED CONTENT