Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal

Yuk, tengok resep sambal bawang berikut ini. Rasa pedas dari sambal memang dapat menambah selera kita untuk menikmati sajian. Salah satunya adalah sajian ayam geprek yang sedang hits.

Durasi 15 menit

5 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 15 butir bawang merah
• 7 siung bawang putih
• 5 cabai merah besar
• 15 buah cabai rawit merah
• 1 batang serai, diiris
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 250 ml minyak untuk menumis

Cara membuat sambal bawang

1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan serai.
2. Panaskan minyak. Tumis sambal di atas api kecil hingga harum dan matang. Tambahkan garam. Aduk rata.

(Baca juga: Sambal Bledak, Si Hijau Pedas Yang Menyegarkan)

(Baca juga: Resep Sambal Cibiuk dari Rawit Hijau, Pedasnya Nendang!)

(Baca juga: Sambal Tempe Terasi Ini Sungguh Memikat Lidah)

(Baca juga: Lengkapi Menu Anda dengan Sambal Mbe Khas Bali)

(Baca juga: Rasakan Pedas Mantapnya Paru Sapi Sambal Petai Padang)

PROMOTED CONTENT