SajianSedap.id – Resep membuat Daging Panggang Ungkep Air Kelapa ini bisa jadi sajian enak dan lezat bersama keluarga di rumah.
Langsung kreasikan Daging Panggang Ungkep Air Kelapa dengan mudah menggunakan resep berikut ini.
Pasti dijamin menyesal kalau melewatkan sajian yang satu ini.
Durasi: 90 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:400 gram daging gandik, dipotong kotak 6x6 cm2 sendok makan kecap manis1 lembar daun salam3 cm lengkuas, dimemarkan1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk25 gram gula merah, disisir800 ml air kelapa
Bumbu Halus:4 butir kemiri, disangrai6 butir bawang merah4 siung bawang putih1 sendok teh ketumbarCara Membuat Daging Panggang Ungkep Air Kelapa:
1. Didihkan air kelapa bersama bumbu halus, daun salam, lengkuas, garan, gula, dan kecap manis.
2. Masukkan daging. Masak sampai daging matang dan empuk.
3. Panggang di atas pan sambil dioles sisa bumbu sampai harum.
Baca Juga : Resep Membuat Daging Panggang Kecap, Cita Rasa Hotel Bintang Lima Bisa Tersaji Di Rumah