Tips Ayam Kuning Enak, Ini 3 Penyebab Ayam Kuning Keras dan Sepah Dagingnya

By Virny Apriliyanty, Rabu, 21 November 2018 | 10:15 WIB
Tips Ayam Kuning Enak, Ini 3 Penyebab Ayam Kuning Keras dan Sepah Dagingnya ()

SajianSedap.id – Mau ayam kuning enak?

Kalau begitu, coba hindari 3 penyebab ayam kuning keras dan sepah dagingnya ini, ya. 

Salah satu olahan ayam yang jadi favorit adalah ayam goreng kuning.

Sebelum digoreng, ayam ini sudah diungkep terlebih dahulu dalam bumbu kuning hingga bumbunya meresap sampai ke dalam.

Nah, tapi ada satu permasalahan yang sering muncul pada ayam goreng kuning ini.

Setelah digoreng, tidak jarang hasilnya akan jadi keras.

Alhasil daging ayam jadi tidak enak digigit dan sepah rasanya.

Kemungkinan besar, kita melakukan kesalahan di bawah ini.

Baca Juga : Lengkapi Lebaran Dengan Opor Ayam Kuning yang Mudah Dibuat Ini