SajianSedap.id – Resep membuat Ikan Bakar Manokwari ini punya sentuhan rasa yang berbeda.
Tak cuma enak, Ikan Bakar Manokwari juga praktis dibuat dengan rasa pedas yang istimewa.
Kreasikan langsung Ikan Bakar Manokwari dengan resep mudahnya berikut ini.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:1 ekor (800 gram) ikan tongkol1 buah jeruk lemon lokal, diambil airnya1/2 sendok makan garam
Bumbu Tumbuk Kasar:10 butir bawang merah8 buah cabai rawit merah1 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Ikan Bakar Manokwari:
1. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Bakar ikan tongkol sambil dibolak-balik sampai matang.
3. Sajikan ikan dengan taburan bumbu tumbuk.