Resep Membuat Mocha Roll Cake, Praktis Dibuat dengan 5 Bahan Saja

Sajiansedap.id – Resep membuat Mocha Roll Cake ini tak cuma tapi juga mudah dibuat dengan 5 bahan baku saja.

Kelembutan dari Mocha Roll Cake juga pasti bikin Anda dan keluarga ketagihan.

Simak langsung cara membuat Mocha Roll Cake dengan resep berikut ini. 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Potong

Bahan:

• 80 gram kuning telur.
• 15 gram gula pasir halus.
• 1/2 sendok teh moka pasta.
• 35 gram maizena.
• 60 gram putih telur.
• 1/4 sendok teh garam.
• 70 gram gula pasir.

Bahan Isi:

• 75 gram selai cokelat.

Cara Membuat Mocha Roll Cake:

1. Cake, kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai mengembang. Masukkan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan moka pasta. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Tuang sedikit – sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
4. Tuang di loyang 26x26x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
5. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
6. Oleskan bahan isi. Gulung dan padatkan.

Baca Juga : Percayalah, Stroberi Cheese Roll Cake Mudah Dibuat dan Tak Perlu Banyak Bahan