Sajiansedap.id – Kenapa bingung masak apa?
Ada resep masak Sayur Asem Kecipir Putren yang segar banget.
Membuatnya pun mudah dan pasti enak banget!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:200 gram jagung putren iris miring1 1/2 sendok makan asam jawa5 buah cabai rawit merah memarkan5 batang kacang panjang potong 4 cm1/2 buah labu siam potong kotak4 lembar kol buang tulangnya, potong-potong50 gram kecipir, potong-potong8 butir bawang merah iris2 siung bawang putih iris2 cm lengkuas, memarkan1 1/2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir2.200 ml air
Cara Membuat Sayur Asem Kecipir Putren:
1. Rebus air, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sampai mendidih dan harum.
2. Masukkan asam jawa dan cabai rawit sampai setengah matang.
3. Tambahkan putren, kacang panjang, labu siam, kol, kecipir, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Baca Juga : (Video) Resep Masak Sayur Asem Kacang Merah yang Enak dan Mudah Dibuat, Cita Rasanya Super Mantap!