SajianSedap.id – Resep membuat Bola Bola Ubi Goreng ini pasti sukses bikin siapapun terkesima.
Tak cuma itu, Bola Bola Ubi Goreng juga mudah untuk dibuat hanya dengan 3 langkah mudah.
Langsung kreasikan Bola Bola Ubi Goreng dengan resep mudahnya berikut ini.
Waktu: 50 Menit
Sajian: 15 Porsi
Bahan:275 gram ubi cilembu, kukus, haluskan60 gram gula pasir1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh baking powder100 gram tepung tapioka1 liter minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Bola Bola Ubi Goreng:
1. Campur ubi panas-panas, gula, garam, dan baking powder. Uleni hingga rata.
2. Masukkan tepung tapioka. Uleni rata. Ambil adonan 25 gram. Bentuk bulat.
3. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga 1/4 matang. Tekan-tekan dengan spatula bengkok dari berbagai sisi. Lakukan hingga matang.
Baca Juga : Resep Membuat Klepon Ubi Ungu, Tampilannya Bikin Siapapun Langsung Terpikat